Rozīņu garšvielu kūkas recepte

• Kopā: 55 minūtes
• Sagatavošana: 15 minūtes
• Pavārs: 40 minūtes
• Raža: 1 kūka (16 porcijas)

Šī ir brūna cukura garšvielu kūkas recepte ar rozīnēm, pazīstama arī kā vārīta garšvielu kūka. Tas ir vecmodīgs favorīts.

Sastāvdaļas

• 2 tases rozīņu
• 1 1/2 tases ūdens
• 1/2 tase saīsināšana
• 2 tases gaiši brūnā cukura (stingri iesaiņots)
• 3 tases universāla miltu
• 1 1/2 tējkarotes malta kanēļa
• 1/2 tējkarotes zemes krustnagliņas
• 1/2 tējkarotes zemes muskatriekstu
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1 tase skāba piena
• 1 tējkarote cepamā soda
• 3 olas (sakultas)
• 1/4 glāzes konditoreju cukura

Soļi, lai to panāktu

1. Katliņā apvienojiet rozīnes un ūdeni.

   
   
   

   viegla eļļas un etiķa mērce

2. Gatavojiet, līdz rozīnes ir mīksti. Rezervējot 2/3 glāzes vārīšanas šķidruma, noteciniet un nolieciet rozīnes malā.

3. Bļodā saīsina krējumu un sakuļ cukuru.

   
   
   

4. Apvienojiet miltus, kanēli, krustnagliņas, muskatriekstu un sāli; atlikt malā.

5. Atsevišķā traukā apvienojiet pienu, soda, olas un rezervēto ēdiena gatavošanas šķidrumu.

6. Krējuma maisījumam pārmaiņus ar piena maisījumu pievienojiet sausas sastāvdaļas.

7. Iemaisa vārītās rozīnes.

8. Ielejiet ietaukotā 13x9x2 collu cepšanas pannā. Cep 350 F temperatūrā 35 līdz 40 minūtes vai līdz tiek veikti kūkas testi.

9. Atdzesē rozīņu kūku uz stiepļu statīva.

   vai maizē ir piens

10. Tieši pirms pasniegšanas pārkaisa ar konditoru cukuru.

Receptes tagi:

• kūka
• deserts
• amerikānis
• Ziemassvētki